Винно-гастрономическая экскурсия с гидом-сомелье в пригороды Рима
Все цены окончательны, никаких скрытых доплат.
Найдем общий язык с каждым Клиентом.
Чтобы проводить для Вас еще более качественные экскурсии в Риме и Ватикане, я непосредственно в столице Италии успешно сдал государственные экзамены по истории, археологии, истории искусств и получил лицензию туристического гида в Риме, римском регионе Лацио , государстве Ватикан.
Имею право проводить экскурсии в Тоскане – Флоренции, регионе Кампания – Неаполь, Помпеи.
Для вашей безопасности прошел дополнительный курс и сдал экзамен на водительские права профессиональной категории KB.
Итальянская кухня – это моя слабость, чтобы Вам со мной было еще веселее), прошёл курсы и получил сертификат сомелье.
Такая экскурсия расслабляет, дает новые знания, эмоции, впечатления, она является настоящим наслаждением для ваших вкусовых рецепторов. Необычное путешествие пригородами Рима Castelli Romani позволит вам продегустировать лучшие вина, попробовать шедевры местной кулинарии - десерты на любой вкус, отведать изыски итальянской кухни.
Возвращаясь из путешествий, мы покупаем родным сувениры, но куда оригинальнее из Рима привезти частицу своих вкусных воспоминаний, тем самым удивить близких людей итальянскими кулинарными деликатесами.
Какие знаковые места мы посетим на нашей винно-гастрономической экскурсии с лицензированным гидом и сомелье?
После решения организационных вопросов я подъеду к вам. Могу предложить на выбор несколько марок автомобилей. Лично мой любимый – кабриолет Mercedes-Benz. Одно удовольствие путешествовать на нем – проезжая знаковыми местами наслаждаться их красотой, чувствовать как приятно веет в лицо теплый ветерок – самый лучший вариант для групы до 3-х человек. Для большой компании могу предложить минивэн Chrysler. Выбрав желаемый автомобиль, с ветерком отправляемся в пригороды в Castelli Romani. Во время нашего вино-гастрономического тура мы продегустируем вина и кулинарные шедевры Италии, осмотрим легендарные места, список и краткую характеристику которых я укажу ниже.
• Начнем мы свою экскурсию по одной из древнейших дорог построенной римлянами – Апиевой дороге. Путешествуя ею, вы можете очистить свой дух в церкви Домине-Кво-Вадис, где апостол Петр встретил образ Христа.
• Осмотрим поселение Кастель Гандольфо. Мифы гласят, что именно в этом местечке родились основатели Рима, Рем и Ромул. Расположен уютный городок над озером Альбано красотой которого мы тоже насладимся, а у самых смелых будет возможность искупаться в озере. Знаменит этот город не только красивой природой, но и летней резиденцией Папы Римского, расположеной на западном склоне Албанского озера.
• Заглянем на Гору Ведьмы и увидим феномен, который не может объяснить даже наука. Это очень любопытно!
• Посетим городок Неми, он считается «Землчничной столицей» Италии. Сам городок и озеро, которым мы также полюбуемся, были названы в честь священного леса богини растительного и животного мира – Дианы. В городе много тайн которые вас приятно удивят.
• Гурманам и любителям мясных деликатесов интересными будут наши остановки на дегустации. Например мы продегустируем Поркетту - вкусного запеченного по уникальному рецепту поросёнка, от такого блюда непременно пальчики оближете.
Какие кулинарные шедевры и напитки мы продегустируем на нашей винно-гастрономической экскурсии?
Я максимально честен с посетителями моих экскурсий. У меня описаны все блюда и напитки, которые включены в стоимость винно-гастрономического тура - никаких скрытых платежей!
В стоимость нашего винно-гастрономического тура входят:
Дегустация мясных и колбасных изделий итальянской кухни
мы попробуем:
- Сыровяленая ветчина Prosciutto отличается пряным, ароматным вкусом, розовым цветом.
- Из колбас мы попробуем Salame al tartufo – деликатес из свиного окорока, приправленный черным трюфелем.
- Salame di cinghiale — из мяса дикого кабана, проживающего итальянских лесах.
- Удивят вас своими вкусовыми качествами и охотничьи колбаски Lucanica.
- Один из фаворитов Salame magro, главным ее преимуществом является минимальное содержание жира.
- Следует упомянуть о настоящем эталоне вкуса – колбасе Coralina classica.
- Также сможем насладиться Capocollo – из мяса экологически чистой свинины.
- Любителям диетического мяса однозначно понравится вяленая оленина – Cervo.
- Одно из самых вкусных филе – Lombo o prosciutto di cinghiale из дикого кабана, уверен что после его дегустации вы будете в восторге.
- Любители острых закусок однозначно оценят Coppiette al peperoncino.
- Porchetta – запеченный поросенок, без которого не обходится ни один праздник или застолье в Италии.
Какие сыри мы продегустируем?
- Если выбирать фаворитов из сырной продукции итальянской кухни, то этот для меня занимает особое место в списке самых любимых и уникальных – Formaggio erborinato con mirtilli rossi, сыр с красной смородиной.
- Своим солоновато-сладким вкусом сырных гурманов покорит Caciotta di pecora al tartufo, овечий сыр с трюфелем.
- Отведаем легендарный сыр — Parmigiano reggiano.
- Наслаждаться местным вином лучше всего с Formaggio al prosecco di Cartizze.
- Всеми вышеуказанными шедеврами итальянской кухни вы будете наслаждаться с бокалом красного или белого вина.
* Примечание. Указанные в списке сыри и колбасы могут дополняться или изменяться.
- Наслаждаться этими лакомствами вы будете с бокалом вина.
Трюфельные паштеты мы тоже попробуем
- Душистый ароматный соус Salsa di tartufo nero с чёрным трюфелем, прекрасно сочетаться с свежевыпеченным хлебом.
- Salsa di tartufo bianco, соус с белым трюфелем.
- Вам будет предложено попробовать трюфель с вкусным сыром Salsa di tartufo bianco con formaggio.
Это лишь маленькая часть трюфельных паштетов которые вас ожидают, увидев полный ассортимент и цены на них вы будете приятно удивлены.
Неми – «Земляничная столица» Италии!
Эту ягоду здесь научились выращивать и собирать круглый год.
- Всё гости моего тура получат по корзинке местной земляники.
Дегустация ликеров также входит в стоимость винно-гастрономического тура!
Мы попробуем:
- Fragolino di Nemi
- Crema di fragolino
- Grappa di fragolino
- Кроме клубничных ликеров вам будут предложены ликеры из дыни, мандарина, лимона и фисташек.
Важно понимать, что дегустации всех выше названных блюд и продуктов, учтены в стоимость винно-гастрономической экскурсии.
Земляничный десерт
При желании, на ваш выбор; Tiramisù di fragole – тирамису из спелой клубники или для любителей кондитерских кремов из земляники - Tortina di fragoline.
Настоящее наслаждение отведать такой десерт запивая его ароматным капучино или чаем.
Дегустация вин
Винно-гастрономическая экскурсия подходит для всех, как для любителей насладиться настоящим жемчугом виноделия Италии, так и для тех кто не употребляет алкоголь. Поэтому по вашему желанию мы можем;
- отказаться от дегустации вин
- сделать бесплатную дегустацию
- организовать специальную платную дегустацию.
Выбор за вами.
Гид-сомелье превратит дегустацию итальянских вин в настоящий праздник
Итальянские вина являются одними из самых популярных и вкусных в мире. Местные виноделы используют особые приемы и сорта винограда, что придает винам уникальные вкусовые качества. На нашей винно-гастрономической экскурсии мы продегустируем лучших представителей винодельной продукции и узнаем много секретов об их изготовлении. Поговорим о самых популярных винодельческих областях Италии. Одним словом, ваш внутренний виноман будет доволен целиком и полностью. Вы гарантированно будете в восторге от вкусовых качеств местных вин, к тому же услышите много интересных фактов о виноделии от лицензированного гида-сомелье.
- На бесплатном дегустировании вам будет предложено четыре разных вида вина в одной из местных лавочек.
- На платной дегустации, всего за 15е. с человека, у вас будет возможность оценить 6 видов разных вин с легкой закуской в виде колбасы и сыра.
1.Vino dei Principe bianco
- Cacchione del Nettuno.
- Frascati superiore.
- Vino dei Principe rosso.
- Riserva Velletri 7 anni.
- Cesanese Lazio.
Пробуя вина или кулинарные деликатесы итальянской кухни вы не обязаны что-либо покупать, берете только то, что вам понравилось! Если планируете платную дегустацию вин, прошу сообщить мне об этом заранее, чтобы у меня была возможность все организовать.
После насыщенного дня, с огромным багажом приятных эмоций и воспоминаний, сытые, довольные мы вернемся в Рим.
- Наша Вино-гастрономическая экскурсия индивидуальна, поэтому программу мы сможем изменить учитывая ваши интересы и пожелания.
Организационные вопросы
Винно-гастрономический тур проводится в любой день. Заезжаю за вами на автомобиле прямиком под вашу гостиницу или апартаменты, или договоримся о месте встречи.
- Продлится наша экскурсия от 4 до 6 часов.
- В ее стоимость, а стоит она всего 350е. входят: дегустации блюд, услуги гида, расходы на транспорт.
- Оплачиваете экскурсию после ее окончания, никаких предварительных платежей не предусмотрено.